خاص – المواطن
قال المتحدث باسم وزارة الزراعة في غزة أدهم البسيوني ، اليوم الأحد 5 مارس 2023، أن الوزارة وفرت الأعداد المطلوبة من البيض المخصب، حيث دخلت خلال الفترات الماضية وهي قيد التفريخ والتربية، مؤكداً أن هذا الموسم لن يشهد أي إشكاليات.
وأضاف البسيوني خلال حديث خاص لـ “المواطن” : “هذا العام نحتاج قرابة 4 مليون بيضة مخصبة، تم إدخالها وهيا الآن قيد التربية في المزارع ليبدأ إنتاجها مع دخول شهر رمضان المبارك.”
وأوضح : “خلال السنوات الماضية عدا السنة التي سبقت، كانت الأمور مستقرة في قطاع الدواجن نتيجة للتخصيب الجيد وإدخال البيض المخصب قبل شهر رمضان المبارك.”
وتابع: “نستطيع أن نؤكد لن يكون هناك أي إشكاليات تذكر خلال شهر رمضان المبارك، هذا العام شهر استقراراً ولن يشهد أي عجز في الإدخالات، وما جرى خلال العام الماضي كان بسبب ندرة إدخالات البيض قبل شهر رمضان ونتيجة انتشار انفلونزا الطيور في المنشأ داخل الدول الأوروبية.”
وعلى صعيد منتجات الخضار
قال البسيوني، أصبح شهر رمضان خلال هذه السنوات يكون خلال فترات الاعتدال الربيعي “شهر مارس وإبريل”، وهذه الفترات هيا فترات وفرة إنتاجية ما بين العروة الشتوية والصيفية، وسيكون هناك وفرة عالية لكافة المحاصيل ولن يكون هناك أي إشكاليات كما هيا الآن الأسعار مستقرة.
وأضاف :”الأوقات التي يحدث بها تذبذب في الأسعار، يكون هناك تفرق في الظروف المناخية، سواء إرتفاع في درجة الحرارة أو انخفاضها، كما حصل قبل أسابيع وأثر ذلك على أسعار الفلفل والخيار.”